19:47:00
Morots- och purjolökspannkakor
Okej, denna rätt vinner nog inget pris för världens mest innovativa maträtt.
Det smakade gott i alla fall, svängdes ihop på en kvart och efter att den första besvikelsen hade lagt sig hos 10-åringen (Är du inte klok, har du haft LÖK i pannkakorna?!?) så slank det ner en hel del även i den 10-åriga magen.
Vanliga pannkakor, med finrivna morötter och purjolök i smeten. Åts med lingonsylt men hade med fördel även haft lite keso till (men nu är jag inte en sån människa som helt oprovocerat har keso hemma i kylen).
(Uppenbarligen är jag heller inte en sån människa som kokar min egen lingonsylt)
//Studenten