kockenochingenjoren.blogg.se

2016-01-22
15:37:12

Crostini

Ibland kan man upptäcka mat hemma som inte känns riktigt lika ny, fräsch och sexig längre såsom den gjorde för ett tag sen. Kanske har man gått och tittat på den där gamla sörjan ett tag och tänkt att: "jag kunde få bättre" "jag är värd mer" "gräset är ändå grönare på andra sida" osv, men här är det dags att tänka om! Kanske har du en gammal baguette som numer känns mer lämplig att använda som brännbollsträ än som föda? Misströsta icke, gör crostini istället!
 
 
Bara att skiva, pensla med olivolja, salta och peppra och rosta i ugnen på 225 grader i några minuter. Fyra närmare bestämt, men det kanske kan variera.
 
 
Sedan skulle man ju, rent hypotetiskt, kunna ha lite röd pesto på.
 
(Rent hypotetiskt skulle man ju faktiskt kunna äta upp allihopa själv också. Hypotetiskt alltså.)
 
//Studentkocken